Ваше сообщение успешно отправлено!

Коктейль «Виски Сауэр» (Whiskey Sour)

Из фильма «Вкус Жизни»

На днях я посмотрела фильм «Вкус Жизни»: хороший, глубокий, красиво снятый, с качественной эстетикой и цветокоррекцией фильм, да ещё и с параллельно раскрытой темой кулинарии и высокой кухни.

И тут мне так понравился коктейль, который пила главная героиня, что я поехала к знакомым ребятам в бар и выпросила рецепт.

Делюсь!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

50 мл бурбона (виски);

30 мл лимонного сока;

1 яичный белок;

20 мл сахарного сиропа:

лёд.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Влить в шейкер со льдом бурбон, добавить белок, выжать сок из лимона, закончить сахарным сиропом.

Взбить.

Потом удалить с помощью стрейнера лёд и снова взбить.

Перелить в бокал со льдом, украсить лимонной цедрой по желанию.

Фуд-фотограф. Снимаю самые крутые меню, обучаю фуд-съёмке и делюсь рецептами с моей кухни.


Еще статьи этого автора

Еда
Деревенская шарлотка
Сочно, вкусно и по-летнему
Еда
Домашняя Нутелла
Если вы мечтаете о шоколадном чуде, то пора брать всё в свои руки
Еда
Салат с жареным сыром Халлуми, рукколой, томатами и клубникой
Спелые томаты дают много сока, клубника в сочетании с жареным сыром и бальзамико раскрывается
Еда
Праздничная тарелка
Закуска как искусство