Ваше сообщение успешно отправлено!

Овсяное печенье с сушеными ягодами

Сладкое и без сахара

Если вы стараетесь есть меньше сахара, но при этом так скучаете по возможности «поточить» что-то с чаем, то это овсяное печенье вам точно понравится. Оно получается нежным, с хрустящей корочкой, но мягким внутри.

Самое приятное в рецепте то, что на его прочтение вы потратите больше времени, чем на саму готовку…

ИНГРЕДИЕНТЫ 
100 г сливочного масла
2 яйца
2 средних стакана овсяных хлопьев
50 г сушеной клюквы
50 г сушеной вишни

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Первым делом заливаем сушеные ягоды горячей водой, чтобы промыть сироп, в котором они
готовятся (даже если производитель утверждает обратное).

Размягчить масло (я пользуюсь функцией «Разморозка» в СВЧ), добавить в миску яйца и
смешать до однородного состояния, чтобы не осталось кусочков масла.

Добавить овсяные хлопья и ягоды, тщательно перемешать.

Застелить противень пергаментом, немного смазать растительным маслом.

Ложкой выложить массу, можно прижать пальцем, если вы любите более плоскую форму.

Запекать в духовке при температуре 180 ºС примерно 10-15 минут. По желанию на горячую
печеньку можно положить кусочек шоколада

Готово!

Приятного аппетита!

Любя продвигаю осознанное потребление, этичное и экологичное отношение к себе, природе, всему живому, планете в целом.


Еще статьи этого автора

Еда
Архитектура питания: магний – наше все
О дефиците магния мало кто знает. В России исследования не проводятся, и пока считается,
Еда
Десерт с кокосовым молоком и семенами чиа
После того как мне пришлось отказаться от сахара, жизнь разделилась на до и после.
Еда
Винный вторник: «Абрау-Дюрсо» на Международном конкурсе Mundus Vini 2021
Тихие и игристые вина Русского винного дома «Абрау-Дюрсо» завоевали 3 золотых и 5 серебряных
Еда
Архитектура питания: эко-, био-, натуральные и органические продукты
На Западе и в азиатских странах с ростом популярности концепции здорового образа жизни люди
INSTAGRAM
Следите за нами в Instagram