Ваше сообщение успешно отправлено!

Овощные пончики

И закуска, и гарнир, и основное блюдо

Вопросом «Что бы такого интересного приготовить?» задается сейчас, пожалуй, каждая хозяйка. После прошедших праздников уже хочется выйти на лайт-версию. А вот и рецепт: натерла, засунула в духовку, вытащила радостная!

ИНГРЕДИЕНТЫ

По желанию можно варьировать процентное соотношение или добавить/убавить что-то из ингредиентов:

 1 морковь

1 цукини

⅓ кочана цветной капусты

150 г твёрдого сыра

2 ложки муки

2 яйца

2 дольки чеснока

соль, перец по вкусу

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

На мелкой терке натереть все твердые ингредиенты, смешать с яйцом, мукой и специями.

Получившуюся массу переложить в формочки для пончиков (можно использовать формочки для кексов), выпекать в духовке при температуре 190 градусов примерно 35-40 минут.

Подавать можно с любимым соусом или натуральным йогуртом.

Приятного аппетита!

_______________________________________________________________________________

Автор: Злата Панченко

Фуд-фотограф.

Снимаю самые крутые меню, обучаю фуд-съемке и делюсь рецептами с моей кухни

@zpzlata

Автор онлайн-журнала Porusski.me Все самое интересное: путешествия, красота и мода, еда, дизайн, свадьбы, главные события, интересные фотосессии и многое другое!


INSTAGRAM
Следите за нами в Instagram