Очень лёгкий и быстрый в приготовлении рецепт свежей дорады по-лигурийски от шеф-повара.
В новогоднюю ночь принято удивлять гостей и близких не только подарками и сюрпризами, но и необычными угощениями на праздничном столе. Уверена, что многих покорит такой
До Нового года уже меньше недели, и самое время планировать праздничное меню и позаботиться о покупке необходимых продуктов. Я очень люблю закуски, которые готовятся быстро
Блюда из тыквы захватывают нас с осени и продолжают радовать практически до весны. Сегодня я поделюсь с вами рецептом тыквенных оладушек, которые придутся по душе
Сезон хурмы сейчас в полном разгаре, а значит, самое время лакомиться этими сочными ярко-оранжевыми и очень полезными плодами! Несмотря на то что этот сладкий, приятно
Для приготовления такого винегрета вам понадобится: 2 средних свеклы 4-5 шт. маленьких корнишонов 10 грамм каперсов 3 средних картофелины 2 моркови 1 зубчик чеснока щепотка розмарина
Стейк оссобуко – это телячья голяшка на мозговой косточке. Этот стейк всегда даёт много насыщенного бульона, а при долгом тушении мясо становится невероятно нежным и
Одним из моих самых любимых блюд в детстве были тоненькие хрустящие блинчики. Я сыпал на них сахар, сворачивал в маленькие треугольники и, запивая какао, мог
Сегодня хочу поделиться рецептом очень ароматного морковного кекса с корицей, гвоздикой и мускатным орехом. Вы же можете добавить в него любимые пряности (имбирь, кардамон,
“Еще будучи совсем маленьким, я любил яблочное пюре, печёные яблоки и всё в этом духе. И, как и у многих других, любовь к шарлотке у
Сегодня Porusski.me с Серёжей Кузнецовым приготовили для вас замечательный французский луковый суп. Во Франции его подают холодным (и, как правило, его едят летом), но, на наш
Вы никогда не задумывались, почему в ресторанах шеф-повара – в основном мужчины, а дома чаще всего готовят женщины? Не так давно наша редакция задумалась над
В этом году лето прошло так стремительно для меня, что я совершенно упустила начало осени. Вообще, с чем у вас ассоциируется осень? Вот у меня –
Грибной сезон в России начинается уже в июне, а заканчивается обычно в октябре. Самыми грибными считаются июль, август и сентябрь. Именно в это время в