Время работы: пн-вс 8:00–0:00
Адрес: Москва, ул. Маросейка, 4/2с1
Средний чек: 450 руб.
Кухня: американская, мексиканская, корейская, японская, грузинская, итальянская, канадская, вьетнамская, турецкая, индийская, тайская, уйгурская, китайская, израильская
Сайт: https://maroseyka4.ru
Осенью прошлого года Центральный рынок стал ещё больше и открыл свои двери на Маросейке. Он продолжает гастрономический путь своей основной локации и не перестаёт удивлять гостей новыми вкусами и впечатлениями.
На входе всех посетителей встречает могучий самовар, который обращает на себя внимание не только туристов, но и столичных прохожих. В летнее время самовар как символ русской культуры, арт-объект, а вот зимой прямо на улице и совершенно бесплатно можно согреться чашечкой чая и плюшками.
Центральный рынок на Маросейке – это три этажа гастрономических изысков с общей посадкой на 450 человек плюс зона за баром. Интерьер фудхолла выдержан в аутентичном стиле со смешением различных фактур в предметах интерьера – кованые перила, базальтовый пол, столы из натурального дерева, мраморные столешницы и невероятное количеством всевозможного света в самых разных его исполнениях, – даже самые равнодушные к селфи захотят сделать модные фото.
В фудмолле на Маросейке 24 фудкорнера, а ещё комфортная кальянная с очень удобной «полулежачей» посадкой.
С четверга по субботу, особенно в вечернее время, здесь полный аншлаг. Вечерами тут можно услышать топовые каверы, а также зачастую и послушать крутые диджей-сеты. Днём в субботу обычно проходят всяческие кулинарные мастер-классы (с участием именитых столичных поваров, а также самих гостей рынка), семинары и даже кинопоказы.
Воскресенье, как правило, день семейный. По будням, в дневное время, можно прийти и поработать в ненавязчивой обстановке. Также интересно отметить, что здесь можно заказать вечеринку.
Центральный рынок на Маросейке щедр на самые разные кухни мира. Однако сегодня мы расскажем вам о тех местах, которые сейчас завоевывают наибольшее внимание аудитории.
Где есть мясо?
Коптильная лавка «Метеорит». Из меню – мясо, мясо и ещё раз мясо во всех своих проявлениях и исключительно копченое! Место абсолютно точно для заядлых мясоедов.
Цены, как и на всем рынке, приятно радуют, поэтому мраморная говяжья грудинка брискет с картофелем, тостами, луком, халапеньо и солеными огурчиками обойдётся в 599 руб. Порция настолько достойная, что можно заказать одну на двоих.
Грудинка брискет с картофелем, тостами, луком, халапеньо и солеными огурчиками – 599 руб.
Также действует хорошая акция: при заказе любого блюда барбекю с понедельника по пятницу с 11:00 до 16:00 – салат или суп в подарок!
Отдельно отметим острый техасский бульон с яичной лапшой и копченой свиной грудинкой – супернаваристый бульон карамельного цвета с очень нежной свининой и достаточной остринкой. Идеальный вариант, чтобы восстановиться после ночного кутежа:).
А где тут рыба?
Рыбный уголок под названием «Ой’Си» позиционирует себя как устричный бар с прицелом на ресторанные блюда по доступным ценам.
Осьминог с молодым печеным картофелем и жареным луком – 670 руб.
Фавориты публики – это, конечно же, морские ежи (от 220 руб.), устрицы (от 220 руб.) и гребешки (от 220 руб.). Также предпочтение отдаётся сашими и роллам, не можем не отметить и сочнейшего осьминога – подаётся с молодым печеным картофелем и жареным луком (670 руб.).
А еще по вторникам и средам здесь акция – 25% на аквариум!
«Да» пиву!
Пивной островок Taboo bar предлагает гостям около 30 сортов разливного пива (Англия, Германия, Бельгия) и несчетное количество пива в бутылках по вкусным ценам.
Так, например, вишневый лагер обойдётся в 350 руб., а немецкий пилз будет стоить 400 руб.
Где есть десерт?
Канадская кухня Poutinerie. Говорят, в этом месте на Центральном рынке самые вкусные и необычные десерты, вот и мы решили это проверить.
Конечно, Канада зачастую вызывает ассоциации с кленовым сиропом. Естественно здесь не обошлось без него, с собой можно прикупить бутылочку по цене от 320 рублей, однако фишкой заведения можно назвать десерт, который завоевал всеобщее внимание – батат фри с домашней соленой карамелью и мороженым (290 руб.). Кстати, она очень круто шипит и лопается во рту, как в детстве!
Батат фри с домашней соленой карамелью и мороженым – 290 руб.
Также пользуются успехом и фотогеничные панкейки с брусничным соусом /кленовым сиропом (320 руб.).
Где пить чай?
«Облепиха» – чайная мекка для любителей этого напитка. Разнообразие поражает, представлены тонизирующие, травяные, витаминные.
В этот раз мы остановили свой выбор на чае “Манго-маракуйя” (от 250 руб.). Эту тропическую вариацию согревающего напитка вам обязательно стоит попробовать!
Чай “Манго-маракуйя” – 250 руб.
Завтраки и детское меню
Завтраки представлены в корнерах «Копченый цех», Poutinerie, Mixsalad, Bob’s your uncle – в среднем от 150 руб. за блюдо. Продолжительность завтраков – с 8:00 до 12:00.
Для юных гурманов в таких уголках, как «Кофе от Ловацио», Sweet Lavka, Camera Obscura, «Копченый цех», «Облепиха», Bemaxi, Bob’s your uncle и «Ванильный Шпатель», представлено детское меню, включая основные блюда, сладости и напитки – от 250 руб. за блюдо в среднем.
Приходите на Центральный рынок на Маросейке – поработать, повеселиться, на завтрак или мастер-класс, отвлечься от городской суеты. Вкусно поесть и провести время с удовольствием так, как вашей душе угодно!
