Давайте вспомним хорошую традицию готовить что-то вкусненькое дома.
Мой любимый рецепт творожной запеканки с нежной и воздушной текстурой. А нотки ванили с грецким орехом и цукатами дарят интересное сочетание вкусов.
Невероятно вкусно!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 г творога без крупинок;
3 ст.л. сахара;
1 яйцо;
2 ст.л. манки;
2 ст.л. сливочного масла;
1 ч.л. ванили;
горсть грецких орехов и цукатов;
2 ст.л. сметаны.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Творог размять вилкой, если с крупинками можно пробить блендером. Добавить яйцо, сахар, манку и влить растопленное сливочное масло, тщательно перемешать. Грецкий орех и цукаты измельчить, добавить к творогу.
⠀
Форму для запекания смазать маслом выложить творожную смесь и разровнять.
Сверху смазать обильно сметаной и запекать в духовке при 180C 25-30 минут.
⠀
Подавать к столу охлаждённой со сметаной или любимым топпингом.
Автор: Мария Беляева
Приготовление еды – это волшебство создания истории, душевные моменты, пропитанные простым счастьем, которые мы создаём у себя на кухне. Завтракать, укутавшись в плед или обедать в теплом семейном кругу это и есть настоящее хюгге, которое дарит радость каждому дню
