Ваше сообщение успешно отправлено!

Не только красиво жить, но и есть!

Инновационные технологии для сервировки стола.

В середине сентября прошла 24-я международная промышленная выставка непродовольственных товаров HOUSEHOLD EXPO. Выставка занимает первое место в России в секторе товаров для дома, дачи и подарков, считается главным профессиональным событием, объединяющим ритейл-сообщество страны. Посещение экспозиции полезно простым потребителям, а также дизайнерам, которые могут ознакомиться с новыми тенденциями среди товаров для дома.

Нас заинтересовал стенд компании «Антарес Трейд», которая креативно выступила и обратила на себя внимание публики, пригласив дизайнера Елену Симонову для проведения серии интересных мастер-классов. Бренд решил таким образом презентовать посетителям выставки и покупателям инновационный продукт на нашем рынке – текстильные отрывные салфетки в рулонах. Они очень необычные, и Елена тоже увидела их впервые.

Дизайнер Елена Симонова во время проведения мастер-класса

Подобный ход выигрышно представил изделия, потому как публика смогла увидеть товар в деле. Мы попросили Елену Симонову рассказать о проделанной работе, а также поделиться впечатлениями о салфетках с профессиональной точки зрения.

Елена: «Инновационная текстильная продукция MyDrap и DayDrap – это однотонные и разноцветные, либо с узорами и постановочные сервировочные салфетки и маты. Все они сочетаются друг с другом, что позволяет сервировать стол каждый раз по-разному. Имеют разнообразные размеры – от 11 до 48 см, поэтому дают возможность составлять композицию в одном стиле, так сказать, «от и до».

Инновационная рулонная фасовка позволяет лёгким движением руки нарвать десяток ровных постановочных салфеток и засервировать стол как угодно. Имеют ровные края, никакой бахромы и торчащих ниток, выдерживают машинную стирку до 10 раз. Это прекрасная альтернатива и текстильным салфеткам, и бумажным. Текстильные салфетки стоят гораздо дороже и ограничены в количестве, а бумажные имеют не столь презентабельный вид.

Используя данную продукцию, можно подобрать варианты как для ежедневной домашней или веселой праздничной сервировки, так и для деловой встречи или торжественного мероприятия. Собственно, для подобной демонстрации и проводились мастер-классы.

Чтобы показать все возможные вариации, я выбрала посуду двух стилей. Первый сервиз – классический английский фарфор Churchill, второй – обычный белый от Wilmax, пригодный для повседневного использования. С английским фарфором у нас получились великолепные торжественные сервировки».

Золотая осень

На дворе осень, именно поэтому была выбрана соответствующая тематика. В качестве декора Елена использовала сухие осенние ветки и листья, собранные в лесах и полях в окрестностях собственной дачи, а также орехи и колосья пшеницы.

Сочетания цветов – все натуральные оттенки осени: коричневый, охристый, горчичный. Выбор палитры прекрасно сочетается с тарелками, повторяя оттенки на посуде.

Все салфетки удобно комбинируются между собой.

Под сервировочные тарелки постелили мат, на одну из тарелок положена коричневая салфетка, рядом под столовые приборы выбрали салфетку меньшего размера 11х11 см. Обратите внимание на маленькие салфетки, очень удобно использовать под кружки и бокалы, столовые приборы, – вариантов множество.

Зимняя сказка

Вторая торжественная сервировка оформлена в зимней тематике, можно даже сказать, новогодней. Из той же серии английского фарфора. Благодаря росписи на тарелках получилась интересная сервировка с небанальным цветовым решением, характерным для стандартного новогоднего убранства стола. Здесь преобладает изумрудные и розовые оттенки.

Также были использованы сухоцветы, салфетки, немного шишек и маленькая светодиодная гирлянда, которую положили в вазу, а часть оставили свисать на стол. Гирлянда создает праздничную атмосферу, подчеркивает торжественность обстановки. Сверху все посыпано искусственным снегом, вместо него можно использовать сахарную пудру или муку, но совсем немного, главное – не переборщить. В данном случае сама посуда является главной составляющей, привлекает внимание, остальной декор лишь подчеркивает и деликатно дополняет, поэтому никаких вычурных букетов и тяжелых композиций в нарядных сервировках с классической посудой нет.

Завтракаем со вкусом!

Во втором мастер-классе как раз главную роль играют салфетки MyDrap. На них принт испанской газеты. Чтобы не перебить салфетку оформлением, остальные декоративные элементы оттеснили на второй план. Елена остановилась на черно-белой гамме, которая прекрасно сочетается с белым чайным сервизом. Самой главной фишкой этой сервировки является доска. На сегодняшний день подавать еду на красивых массивных досках является популярным трендом (пиццы, брускетта, стейки, бургеры и т.д.). Доски модно использовать и дома, например, для подачи завтрака. И, конечно, центральная композиция – красный кувшин, оттеняющий и контрастирующий с монохромной сервировкой стола. Колоски пшеницы придали живости и уюта, получилась домашняя композиция к завтраку.

Утончённые будни

Елена: «Для повседневного использования бренд MyDrap производит сервировочные маты DayDrap с нескользящей поверхностью. Маты изготовлены из переработанного хлопка, очень экологичного, покрыты сверху особой пропиткой, которая не даёт изделиям в себя что-либо впитывать. Это не салфетки, про которые выше было сказано, а более плотные подложки, на их основе и был проведён мастер-класс для повседневной сервировки в розовых и синих тонах и с использованием белой посуды. Композиция выглядит легкой, светлой и абсолютно не перегружена декором.

 

Главное правило: если вы взяли подложку под посуду с каким-то принтом, то все салфетки и декоративные элементы должны быть максимально лаконичными – однотонные салфетки, минимум цветов, подбираем оттенки согласно выбранному мату под посуду».

Натуральная красота

Дизайнеру очень понравились экологичные натуральные оттенки: коричневый, зелёный. Завершающая сервировка была сделана именно с использованием выдержанных натуральных тонов в экостиле.

Елена: «В целом использовать продукцию данного бренда оказалось очень легко, огромное поле для фантазий как для роскошных сервировок, так и для простых повседневных. На самом деле, работать с красивым текстилем очень легко, это действительно удобная инновационная технология. Если человек не умеет сочетать между собой цвета и оттенки, или нет времени фантазировать, стоит использовать готовые решения. Достаточно выбрать один цвет, но разные размеры. Даже если все салфетки будут однотонными, но разных параметров, это уже привнесёт изюминку на ваш стол, и можно будет создать симпатичную композицию».

Фото предоставлены Еленой Симоновой

 

 

Редактор раздела "Дизайн". Архитектор, старший преподаватель МАРХИ, член Союза Московских Архитекторов.


Еще статьи этого автора

Дизайн
Элегантный интерьер в стиле дорогих апартаментов Манхэттена
Лаконичный интерьер, используются спокойные оттенки, очень тонко вплетены классические элементы.
Дизайн
Построить дом и не разориться
Очень маленький домик с необычной архитектурой, где есть все необходимое для жизни.
Дизайн
Интерьер ресторана The Toy
Без излишней помпезности и огромного количества кричащих декоративных элементов.
Дизайн
Модульные арт-панели, панно и арт-мебель от PanelPanel
Русский авангард, супрематизм и конструктивизм стали отправной точкой в формировании концепции.
INSTAGRAM
Следите за нами в Instagram