Брюква для многих остаётся овощем-загадкой. Хотя в действительности это гибрид репы и капусты. В кулинарии брюква применяется очень широко и не уступает своим более знаменитым
В преддверии грядущего февральского праздника редакция Porusski решила поделиться рецептом, пожалуй, самого популярного десерта всех влюбленных – «Красного бархата». Торт «Красный бархат» – это яркий
На Руси редька не сходила со стола и была непременным компонентом многих блюд. Позднее, когда стали появляться более вкусные овощи, редька практически забылась. Porusski считает,
Отходим от стереотипа, что яблоки раскрываются только в шарлотке
Подборка рецептов еды с собой и ланч-боксов, которые непременно вас порадуют
Тыква – это, пожалуй, один из самых универсальных овощей, который просто обязан быть на каждой кухне, учитывая, что ее сезон в наших широтах сейчас в
Сегодня редакция Porusski предлагает вам попробовать приготовить пирог с черноплодной рябиной.
Что такое летний пирог? Это легкий десерт с нежным кремом и кислой ягодой. Сегодня предлагаю именно такой рецепт пирога, в котором ягоды утопают в белоснежном
Сезон шпината в самом разгаре, а, возможно, уже и подходит к концу, поэтому самое время в полной мере насладиться этой сезонной зеленью. Вашему вниманию -
Сельдь под шубой, селёдка или просто «шуба» – это классика советской кулинарии и, наверное, один из самых популярных салатов в странах бывшего СССР. Достойную конкуренцию
Наступление последнего весеннего месяца, как всегда, означает приближение долгожданных майских праздников. Многие наверняка проведут их на даче, на природе за городом или хотя бы выберутся
Мало какая из кухонь мира не может похвастаться запеченным и очень ароматным куском мяса в своем арсенале. Русская кухня — не исключение: для нее является
Готовимся к Пасхе. Традиции, история, и, конечно, рецепт главного праздничного угощения – пасхального кулича.
Солянкой в русской кухне традиционно называют густой суп, приготовленный на очень крепком мясном, рыбном или грибном отваре с острыми пряными приправами. Однако сейчас в народе под
Афиша
до 24 мая 2026 года
11 декабря 2025 — 15 марта 2026
6-7 декабря
Porusski.me - это все самое интересное о путешествиях по России и русскоговорящим странам, еде, фотографии, стиле, русских дизайнерах, свадьбах, трендах и людях нашей страны. Мы всей командой тщательно выбираем фотографии и работаем над визуальной составляющей, чтобы показать и рассказать о том, что у нас уже есть.