Тыква – это, пожалуй, один из самых универсальных овощей, который просто обязан быть на каждой кухне, учитывая, что ее сезон в наших широтах сейчас в
Почему Кубань – регион поистине ошеломляющего гостеприимства, и почему это понимаешь только тогда, когда смотришь на все глазами путешественника, – в репортаже Дарьи Бендарской
В последний день поездки удалось взять небольшое интервью у Натальи Александровны Войчук, заведующей заводом первичного виноделия «Солнечной долины».
Сегодня редакция Porusski предлагает вам попробовать приготовить пирог с черноплодной рябиной.
Считается, что достаточно пару дней поесть на завтрак овсяную кашу, чтобы "услышать" от желудка робкое "спасибо". Если же эти пару дней доставлять ему качественную органическую
Вина из сорта Саперави появляются у нас в обзорах регулярно. И для «Фанагории» – производителя, вино которого попало в обзор сегодня, этот сорт тоже не
Бар Rumor - новый проект команды уже завоевавшего огромную популярность московского бара Lumberjack, и также, как предшественник, он успешно обзаводится постоянными гостями, тем более, что
Сегодня в рубрике "Винный вторник" — первая часть большого материала о прекрасной крымской винодельне "Солнечная долина" от нашего специального корреспондента Дарьи Бендарской
Грибы в России собирали с незапамятных времен. Пожалуй, ни одна страна в мире не может похвастаться таким разнообразием съедобных грибов. Предлагаем вам рецепт сезонного ароматного
Не только про еду Большой летний фестиваль «О, да, еда!», который прошел в Абрау-Дюрсо 9-10 сентября, – это действительно нечто большее, чем праздник, посвященный региональной
Тихий ресторан в историческом месте на Большой Лубянке. Здесь боьшой выбор стейков из мяса сухой выдержки. Сама кухня = русская и восточноевропейская. В своей коптильне
Винодел, музыкант и поэт, дамский угодник и эпатажник, бунтарь, философ и гражданин… И все это об одном человеке – Янисе Каракезиди, хозяине винодельческого дома «Каракезиди»,
Спецпроект. О трудностях и радостях этого нелегкого труда на примере сыроварни «Русский пармезан».
Этим летом компания «Кубань-Вино» презентовала новую линейку вин «Высокий берег». Первыми под этой торговой маркой вышли в свет тихие вина, и вот совсем недавно –