Как известно, август – месяц отпусков. Но если судить по тому, как много людей на улицах города, далеко не все устремились к морю. Специально для них редакция навестила одни из своих любимых заведений, чтобы рассказать о новинках и лучших блюдах в меню. Проведите ваш август со вкусом!
«Жаровня». Уголок уюта в Парке Горького
Время работы: ежедневно, 10:00–0:00
Адрес: Москва, ул. Крымский Вал, 9Л
Средний чек: 1700 руб.
Кухня: гриль, европейская
Сайт: жаровня.рф
Среди раскидистых деревьев, около Пионерского пруда обосновался один из ресторанов сети «Жаровня». Заведение обновили и облагородили перед летним сезоном. Интерьер стал более продуманным и респектабельным. Это вы заметите во всем: от стен в уборной до качества мебели на летней веранде. Если погода позволяет, то рекомендуем сесть на веранде с видом на пруд и наслаждаться оживленной жизнью парка. Если же вы посетили место в прохладный денек, то приятно будет погреться внутри ресторана, сидя за столиком около одного из панорамных окон зала.
Для сытного обеда рекомендуем попробовать бестселлер заведения– жареху из говядины и овощей (540 ₽). Вам принесут горячую сковороду с кусочками нежной говяжьей вырезки с шампиньонами, картофелем и овощами, которую подают в дополнении с небольшой порцией салата.
Жареха из говядины и овощей – 540 руб.
Любителям супов советуем попробовать новинку из меню – суп из гуся по-деревенски (580 ₽), где в наваристом и ароматном бульоне вас ожидает томленая гусиная ножка. И наесться, и согреться!
Суп из гуся по-деревенски – 580 руб.
«Жаровня» – островок комфорта среди фудкортов и молодежных кафе, которая станет отличным местом для обеда или ужина в приятной компании.
Ресторан «Черетто Море». В гостях у Средиземного
Время работы: ежедневно с 12:00 до 00:00
Адрес: г. Москва, ул. Пятницкая, д. 52
Средний чек: 1500 – 2500 руб.
Кухня: европейская, средиземноморская
Сайт: https://www.facebook.com/cerettomore/
В прошлом году мы уже писали об открытии на Пятницкой рыбного ресторана «Черетто Море» и теперь решили опять навестить этот уютный особняк холодным московским летом в надежде создать себе позитивный настрой. Место действительно сказочное. Переступив порог ресторана, вы окажетесь в невероятно стильном и светлом доме, расположенном будто вблизи Марселя.
Каждая деталь подобрана со вкусом и идеально сочетается с остальными. Радуясь выглянувшему солнцу, которое озарило через большие французские окна зал, мы стали спрашивать, что же изменилось за прошедший год. Изменений немного, но они качественные. Главное – создание нового меню, над которым коллектив трудился без малого полгода: от введения новых позиций до подбора бумаги и переплета, чтобы гостям было максимально приятно держать его в руках. Созданное творение – отрада для визуалов. Сочные фотографии блюд, стильная верстка, с любовью подобранная фурнитура. Нас привлёк лёгкий салат с тунцом и страчателлой (840 ₽), дополненный тончайшими слайсами кабачка и сочными помидорами.
Салат с тунцом и страчателлой – 840 руб.
На горячее выбирайте командорского кальмара с картофелем, креветками и трюфельным соусом (780 ₽), который нежно любим постоянными гостями ресторана. И вполне понятно, отчего такая любовь: аромат трюфельного соуса пробуждает все вкусовые рецепторы, а вкус блюда соответствует радостным ожиданиям.
Командорский кальмар с картофелем, креветками и трюфельным соусом – 780 руб.
Помимо нового основного меню, в котором теперь есть место и мясу, команда ввела небольшой раздел итальянской пиццы, которую так приятно есть в непринужденной обстановке на летней веранде, в кругу семьи или друзей. Специально для посиделок в компании в раздел «Паштеты и брускетты» добавили сеты закусок под вино и крепкий алкоголь.
Обед советуем завершать очень красивым и не менее вкусным десертом с одноименным названием «Черетто Море» (520 ₽), который выглядит, как шкатулка с драгоценностями со дна морского.
«Черетто Море» – 520 руб.
Ресторан обязателен к посещению в профилактических целях всем тем, кто проводит лето в Москве, а душа просит моря.
Обед по-грузински в «Джонджоли»
Время работы: пн-чт 11:00–0:00; пт 11:00–2:00; сб 12:00–2:00; вс 12:00–0:00
Адрес: г. Москва, ул. Большая Дмитровка, 23
Средний чек: 2500 руб.
Кухня: кавказская, авторская
Сайт: ch1ef.ru/restaurant/jonjoli
Сеть домашней грузинской кухни ведет активную экспансию в столице. За лето было открыто три новых ресторана. Мы посетили заведение на ст. м. «Чеховская». Теперь у работников ближайших офисов появилось место с большим и часто обновляющимся меню и ланчами по очень приятным ценам. Альтернатива модным местам и барам с небольшим ассортиментом закусок.
Попадая в «Джонджоли», вы оказываетесь в уютной домашней атмосфере грузинского гостеприимства, но, к счастью, без перегибов и явного национального колорита. Если вы заглянули, как и мы, где-то между завтраком и обедом, то рекомендуем остановить свой выбор на новинке меню – салате с арбузом и обжаренным сыром халуми (390 ₽). Тем более что сейчас начался арбузный сезон. Салат очень сытный, с горячим ароматным сыром, который компенсируются сочностью и сладостью арбуза.
Салат с арбузом и обжаренным сыром халуми – 390 руб.
Обязательно стоит взять на пробу хинкали (90 ₽ за шт.). Их можно выбрать поштучно и с разным видом мяса: с телятиной, бараниной или говядиной и свининой. Если есть желание отведать чего-то эдакого, попробуйте жареные хинкали с фаршем из говядины и свинины с чесночным соусом (порция из 5 шт. – 370 ₽).
Хинкали традиционные/жареные – 370 руб.
У ресторанной сети действует множество скидок, спецпредложений и систем лояльности. Вы можете узнать о них у официантов. Знания – сила!
Идеальная пицца в Scrocchiarella
Время работы: пн-пт 9:00–0:00; сб,вс 10:00–0:00
Адрес: г. Москва, Большая Серпуховская ул., 8/7с2
Средний чек: 1500 руб.
Кухня: итальянская
Сайт: http://scrocchiarella.ru
За несколько лет заведение с римской пиццей с труднопроизносимым, но таким итальянским названием превратилось в известный бренд, и активно открываются новые рестораны. Одно из новых заведений начало свою работу в середине лета рядом с ст. м. «Серпуховская». Двухуровневое пространство скрывает на нижнем этаже уютный банкетный зал с фреской в стиле Альфонса Муха во всю стену и большим единым столом. Основной этаж живёт вокруг фундаментальной стойки с печью, за которой при вас мастер и готовит пиццу.
Что выбрать? Бесспорным хитом является пицца с карпаччо из говядины со сливой и артишоками, она уже была как-то героем нашего обзора. Поэтому мы решили попробовать «серебро» по популярности: пиццу с ветчиной, грибами и артишоками (цена – от 795 ₽ за размер 35х25). Эту пиццу хочется съесть целиком, но если вы переоценили собственные силы, то всегда можно попросить сотрудников ресторана упаковать ее с собой.
Пицца с ветчиной, грибами и артишоками – от 795 руб.
Пока действует сезонное предложение, мы не могли отказаться от соблазна попробовать и его: пиццу «Сальмоне и бурата»(850 ₽). Как понятно из названия, в пицце вы найдете мягкий сыр – буррату, столь популярную в последнее время в Москве, а также прекрасного её компаньона – слабосоленого лосося. В качестве соуса в пицце выступает песто.
Пицца «Сальмоне и бурата» – 850 руб.
Находясь в ресторане, не поленитесь поднять голову и посмотреть вверх – дизайнер оставил открытым старые перекрытия здания (особняк 19 века), на некоторых балках увидите очень занимательные надписи. Также нетронутой осталась часть стен – открыта кирпичная кладка. Кстати, совсем скоро откроется еще одна пиццерия сети на Смоленке! Ждите расширенное меню, в котором впервые появится антагонист римской пиццы – неаполитанская!
Официально вкусно. Food embassy
Время работы: ежедневно, 10:00–0:00
Адрес: г. Москва, просп. Мира, 26, стр. 2
Средний чек: 2500 руб.
Кухня: европейская, авторская
Сайт: foodembassy.ru
Уютный ресторан Юлии Высоцкой – островок спокойствия, комфорта и благополучия. Именно эти чувства возникают, когда попадаешь в него с Грохольского переулка. Этот ресторан живёт в непосредственном соседстве с, пожалуй, самым красивым и ухоженным парком – «Аптекарским огородом» и отчасти перенял ту самую атмосферу холёной природы, маленького сада, за которым бережно следит садовник.
Этим летом, кстати, веранда заведения переносит своих гостей в Италию. Тема летней веранды – тосканский лимонный сад. Большое количество зелени, лимонные деревья и вековые статуи, как элемент декора. Мы немного опоздали на завтраки, меню которых вызывает небывалый аппетит и подразделяется на региональные направления: английский, французский, итальянский и другие… Поэтому решили взять хит проекта: свекольное ризотто с сырным муссом из пармезана (480 ₽). Мусс, похожий больше на взбитые сливки, приятно дополняет своим ярким сырным вкусом не менее яркое, особенно на вид, свекольное ризотто.
Свекольное ризотто с сырным муссом из пармезана – 480 руб.
Не проходите мимо зеленого меню по рецептам Юлии Высоцкой, которое точно понравится вегетарианцам и адептам ЗОЖ. Из десертов рекомендуем остановить свой выбор на сезонном блюде: лимонном тарте с соусом из личи (480 ₽), который прекрасно сочетается, с горьким кофе. В меру сладкий, с красивой подачей, заканчивается быстрее, чем хотелось бы.
Лимонный тарт с соусом из личи – 480 руб.
Прекрасное место как для семейного ужина или бранча, так и для приятной деловой встречи без суеты.
