Ваше сообщение успешно отправлено!
ВЫ ЧИТАЕТЕ:

Место есть: свежий взгляд на советские традиции. О...

Место есть: свежий взгляд на советские традиции. Обзор кафе “Московское небо”

Время работы: ежедневно с 12.00 до 23.00
Адрес: г. Москва, Проспект Мира, 119 стр. 422
Средний чек: 1 500 — 2 000 руб.
Кухня: Русская, Авторская
Сайт: mosnebo.ru

Одной из главных достопримечательностей столицы, которую в советское время  показывали иностранцам, была Выставка достижений народного хозяйства (ВДНХ), а ныне − ВВЦ. Неудивительно, что кафе “Московское небо”, где подают блюда советской кухни в новом авторском прочтении, расположилось именно тут.

Кафе занимает все здание павильона №422, который когда-то был торговым домом треста “Главкондитер” и привлекал к себе внимание всех сладкоежек. Позже в павильоне находился Зал приёмов Иностранного отдела ВДНХ, различные офисы, а затем около десятка лет он находился в запустении, пока 6 января 2016 года кафе “Московское небо” не открыло свои двери любителям вкусной еды.

Заведение невозможно не заметить — это двухэтажное белое здание с беседками и изящной колоннадой на втором этаже, внутри же богатый интерьер в пастельных тонах и с живыми растениями.

В меню найдётся большое количество популярных в советское время блюд. Однако в рецепты внесена современная нотка, и вы сможете заново открыть для себя уже ставшую привычной советскую кухню.  Будьте готовы к большим порциям по достаточно демократичным ценам.

На закуску нам подали грибную икру в горшочке с картофельными вафлями (390 руб.) и студень из трёх видов мяса с грузинским салатом (330 руб.). Также нам принесли хлеб собственного приготовления по бездрожжевой технологии.

Грибная икра — 390 руб.

Отдельно стоит отметить студень, который в сочетании с тархуном, свёклой, зеленью грузинского салата и зерновой горчицей оставляет невероятное послевкусие.

Студень из трёх видов мяса с грузинским салатом — 330 руб.


Красное вино Мурведр — Сира де Гай-Кодзор — 280 руб. за бокал

На горячее — запечённая мурманская треска с кускусом (510 руб.) и слоёный пирог с говядиной по-строгановски (670 руб.), который представляет собой горячее блюдо в горшочке под крышкой из слоёного теста.

Мурманская треска с кускусом — 510 руб.


Слоёный пирог с говядиной по-строгановски — 670 руб.

Десерт получился классическим: торт «Москва» (340 руб.), приготовленный, как и требуется по рецепту, без муки, и лёгкий черничный штрудель (330 руб.) с яблоком, вишней и шариком ванильного мороженого, украшенный лёгким чернично-йогуртовым соусом.

Черничный штрудель — 330 руб.


Торт «Москва» — 340 руб.

Очень вкусная кухня сопровождаются качественным и быстрым обслуживанием и весёлым гастрономическим интерактивом для детей по выходным. Это замечательное светлое заведение отлично подойдёт для встреч с друзьями, родственниками, празднования дня рождения или свадьбы, а также станет отличным примером высокого стандарта русской кухни для любого иностранного гостя.

Фотограф – Кристина Гнатюк, специально для Porusski.me

PR-директор журнала, ведущая рубрики ресторанных обзоров «Место есть» и видео-рецептов для настоящих мужчин «Мужская кухня».



Вам может быть интересно 

  • https://www.facebook.com/app_scoped_user_id/10153978645288834/ Natalia Telyiatnikova

    шикарный обзор, пару дней назад с утра была на территории парка, но кафе еще не работало, жаль, что они только с 12-00, на чай с Москвой точно стоит заглянуть

INSTAGRAM
Следите за нами в Instagram