Винный критик. Выпускник Государственной Академии Управления. Консультант по управлению процессами в винной торговле и ресторанном бизнесе. Соучредитель и постоянный ведущий крупнейшего дегустационного винного клуба в России "750ml". Автор статей о вине в традиционных и электронных изданиях. Ведущий тематических семинаров о вине и эногастрономии. Преподаватель школы сомелье "Энотрия". E-mail:wineclub750ml@gmail.com Статей на Porusski.me: 105
Во всём мире розовые вина производятся несколько «по остаточному принципу». Существуют регионы, специализирующиеся на красных или на белых винах, а розовые повсеместно делают так, для
Мы подготовили для вас обзор вина “Черный полковник” урожая 2007 года компании “Солнечная долина” (ранее “Козская долина”). С винами предприятия “Солнечная Долина” я познакомился года полтора
Так уж сложилось, что за этот месяц у нас в редакции появилось очень много интересного и необычного материала по Крыму. Поэтому было решено объявить последнюю неделю
Cегодня Сергей Александров подготовил для вас обзор вина “Каберне Совиньон” урожая 2013 года одного из старейших винных домов – “Абрау-Дюрсо”. Прежде всего стоит отметить, что
Сначала пару строк о винограде Саперави. Безусловно, это один из главных сортов кавказско-причерноморского региона. Сорт, который любим как виноделами, так и любителями хорошего вина. Причина его давней популярности заключена в
Дегустационный винный клуб “750 мл” в лице Сергея Александрова подготовил для вас обзор вина Fanagoria Ice Wine (Фанагория “Ледяное вино”). Сергей Александров: Сначала пара слов о том,