Мы обновили статью в феврале 2023 года.
Масленица – традиционный и знакомый абсолютно всем жителям России праздник, который в народном календаре означает границу зимы и весны, а сам блин символизирует солнце.
Пока диетологи рассчитывают нам норму съеденных блинов (а это 3 блина в день, то есть 21 блин за всю Масленицу!), мы нашли для вас рестораны со специальным масленичным меню. Но блины-то непростые!
Levantine
Ресторан левантийской кухни разработал специальное праздничное меню. Обещают масленичные блины в необычном восточном исполнении. Левант – общее название стран восточной части Средиземного моря (Турция, Ливан, Израиль, Иордания, Сирия, Кипр, Греция).
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Шикари
В ресторане национальной азиатской кухни (корейская, японская, китайская, таиландская и вьетнамская) можно попробовать пряные тайские и сладкие сингапурские блинчики, по которым мы так скучаем.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Saperavi
Блины в грузинском духе – с надуги и ежевикой или с мясом и сацебели, традиционные с домашней карамелью, вареньем и мацони.
В меню также представлены блинные торты – воздушные, как облако.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Osteria Mario
Bellissimo! В этом итальянском ресторане всю неделю гостей ждет специальное блинное меню. Для любителей несладких начинок приготовили особые блины «Кватро формаджи» с сыром с голубой плесенью, пармезаном, сливочным сыром и моцареллой.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Hands
Необистро на Плющихе подготовило масленичный конструктор: пшеничные, гречишные или безглютеновые оладьи + топпинг, бонусом вам подадут сопутствующие празднику русские традиционные напитки в креативной интерпретации.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
«Вай Мэ!»
Не только по-грузински щедро, но и с заботой о вегетарианцах: в сети грузинских закусочных можно попробовать блины с начинками как из обычного, так и из вегги-мяса. Для любителей поколдовать на кухне продается литровая смесь для блинов.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Steak it easy
Этот ресторан заманивает большими порциями блинов для компании, чтобы вы не проводили в одиночестве эти праздничные дни. Любителям сладенького подойдут блинчики с лавандовым кремом, голубикой и фисташками.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Strelka Bar
Блины с любой начинкой да под коктейль. Без лишних слов… А почему бы, собственно, и да?..
Посмотреть эту публикацию в Instagram