Редакцией Porusski мы продегустировали по-настоящему удивительное вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар из коллекции F-Style – линейки моносортовых сухих и полусухих вин, уникальных по органолептическим свойствам. Мы уверены, вы это знаете, но напомним, что Пино Нуар – это красный сорт винограда, однако благодаря методу кратковременной криомацерации мезги из него получается розовое вино. Сегодня в статье расскажем о своих впечатлениях.
Для начала невозможно не отметить безупречный стиль бутылки – узкая черная этикетка с резным логотипом и нежной надписью Pinot Noir… Такое вино хочется поскорее открыть, что мы и сделали, охладив его до 12 ºС и предварительно подготовив бокалы для белого вина.
Разлив вино по бокалам, мы, конечно же, восхитились его цветом – настоящий нежно-розовый распустившийся пион! Аромат не заставил себя долго ждать. Яркий, свежий ветерок принес в стены редакции взаимную игру чуть слышного ягодно-цветочного благоухания. Вдоволь насладившись цветом и ароматом, мы приступили к дегустации. Думаю, многие всегда поражались и восхищались тем, как может вино из винограда иметь вкус и аромат ягод. В представленном вине вы ощутите еще и распустившийся после летнего дождя пион, и легкие фруктовые нотки. Но самое главное, что поразило всех дегустирующих, – это свежее малиновое послевкусие, как выразилась одна из наших прекрасных девушек: «Будто добавили малиновый нектар!». И это все действительно про F-Style Pinot Noir Fanagoria 2018 ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров».
Резюмируя, хочется отметить, что Пино Нуар торговой марки Fanagoria – довольно яркое и свежее вино, которое не оставит никого равнодушным. Попробовав однажды замечательное, вы долго (как и мы) будете вспоминать теплый вечер, проведенный с бокалом. И, естественно, захотите повторить! Конечно же, у меня есть для вас пара советов: поставьте на стол легкую закуску из хурмы с сыром бри, креветки и оливки, а также не забудьте охладить бутылочку! И самый главный совет – пробуйте его с хорошим настроением и любовью.
Средняя стоимость: 330 рублей
