Ваше сообщение успешно отправлено!
ВЫ ЧИТАЕТЕ:

Место есть: кафе “Юность”. Еда со всех уголков све...

Место есть: кафе “Юность”. Еда со всех уголков света в заведении для друзей

Время работы: пн.-чт., вс. с 11.00 до 00.00, пт.-сб. с 11.00 до 2.00.
Адрес: г. Москва, ул. Трубная, 20/2, стр. 3.
Средний чек: 1 000 — 1 500 руб.
Кухня: Авторская, Европейская, Вегетарианская, Индийская.
Сайт: www.facebook.com/youthcafemoscow

Среди узких улочек и старых домов Москвы расположилось кафе “Юность”. Ранее в этом здании находился испанский ресторан, о чем напоминают яркие столы и некоторые элементы декора. Сейчас же это – уютное кафе, где по-дружески приветливые официанты предложат вам меню с по-настоящему авторскими блюдами, рецепты которых навеяны кухнями всего мира.

“Юность” занимает несколько этажей, где среди привычных посетителям ресторанов залов есть также небольшая комната, оформленная в виде библиотеки с настоящим камином, книжным шкафом во всю стену и изысканной мебелью прошлого века. Также там есть площадка для гриля и барбекю и летняя веранда с белыми зонтами и мягкими пледами.

Летняя веранда

Комнату с камином можно снять для настольных игр с друзьями за ужином или тематической вечеринки, к чему невероятно располагает атмосфера этой комнаты.

Зал для мероприятий

В кафе много посетителей с самого утра, поэтому мы рекомендуем заранее бронировать столик.

Комната с камином

В меню множество салатов и закусок, выбор горячих блюд – гораздо скромнее, зато есть и рыба, и мясо, и блюда для вегетарианцев, которые отмечены специальным значком и очень нравятся иностранным посетителям заведения, коих среди друзей заведения очень много. А приятные цены только улучшают аппетит.

Когда-то моя коллега Наталья, которая уже много лет придерживается вегетарианства, пожаловалась на то, что в большинстве московских заведений хотя и есть вегетарианские блюда, но все они – очень единообразны и в большинстве своём довольно безвкусны. Могу поспорить, что в “Юности” Наталье бы очень понравился выбор блюд и их вкус!

Одной из визитных карточек заведения является карри, которое просто необходимо попробовать, если вы решили здесь пообедать. Именно поэтому мы начали наш обед с очень острой цветной капусты в белом миндальном карри (380 руб.) и тыквенного супа (250 руб.). Вкус блюд – очень насыщенный и пикантный, а сладкая сушеная тыква в супе отлично дополняет привкус специй.

Тыквенный суп с карри и маслом нуазетт — 250 руб. (подходит для вегетарианцев)


Цветная капуста в белом миндальном карри — 380 руб. (подходит для вегетарианцев)

На горячее мы заказали курицу в бенгальском карри (400 руб.) с плошкой фиолетового риса (100 руб.) и копченую индейку с савойской капустой (470 руб.). Если вы не привыкли к острой еде, рекомендуем не заказывать еще больше безумно вкусного карри, а остановить свой выбор на сэндвичах или рыбе.

Глазированная копченая индейка и савойская капуста — 470 руб.


Курица в бенгальском карри — 400 руб., плошка фиолетового риса — 100 руб. (подходит для вегетарианцев)

Хорошие порции сытной еды и небольшие, тесно стоящие столики располагают к дружественной беседе. И мы не смогли отказать себе в удовольствии выпить чаю с десертами. К чайнику черного чая с бергамотом нам подали горячие шоколадные шарики с миндальным мороженым (300 руб.) и десерт Павлович, состоящий из безе, яблочного муса и ягодного соуса (250 руб.).

Чай с бергамотом — 200 руб. за чайник, десерт Павлович — 250 руб.


Горячие шоколадные шарики в миндале — 300 руб.

В кафе “Юность” – очень разная публика, и если вы просто хотите вкусно позавтракать, посидеть с друзьями за бокалом вина или коктейлем или попробовать новые интересные блюда, – мы рекомендуем заглянуть в кафе “Юность”!

Фотограф – Кристина Гнатюк, специально для Porusski.me

PR-директор журнала, ведущая рубрики ресторанных обзоров «Место есть» и видео-рецептов для настоящих мужчин «Мужская кухня».



Вам может быть интересно 

  • Мария

    Была там в те времена, когда это был Испанский ресторан 🙂 узнала по фото зала для мероприятий… Ещё у них красивый фасад был 🙂

INSTAGRAM
Следите за нами в Instagram