Ваше сообщение успешно отправлено!

Винный вторник: новая эногастрономическая точка в Геленджике

Комплекс, способный удовлетворить даже самого взыскательного винного энтузиаста

Не так давно я вновь посетила Краснодарский край, который за эти «винные» годы, по сути, стал уже мне вторым домом. Одним из поводов приехать туда было посещение нового небольшого эногастрономического комплекса «Мильстрим» в Геленджике от одноименного винзавода и, собственно, самого завода и виноградников. В сегодняшнем материале я расскажу о комплексе, а о самом заводе вы сможете прочитать чуть позднее.


Небольшой и уютный трёхзвездочный отель со своим баром и рестораном на 40 посадочных мест открылся 1 августа этого года и всего за пару месяцев заработал себе прекрасную репутацию. Комплекс расположен в самом сердце Геленджика, на улице Революционной, 27А. Через дорогу, буквально в 50 метрах от отеля, находится красивый песчаный пляж и длинная набережная.

Наш двухдневный блог-тур с коллегами начался с заселения в отель. Я приехала раньше группы, и мне достался просторный двухместный номер с окнами в пол, кроватью king-size, большой ванной комнатой с огромной душевой и балконом с видом на внутренний дворик. Открывая карточкой номер после весьма утомительной недели и сменив уже 4 отеля, честно признаться, я была приятно удивлена.

В комплексе всего 12 номеров, все оформлены в приятных бежевых тонах. Каждый номер оснащён всем необходимым для комфортабельного проживания: кондиционером, телевизором, холодильником, письменным столом, чайником, чаем, посудой, минеральной водой, феном, косметикой (включая зубную щетку и пасту), халатами и тапочками. Также на территории всего комплекса работает Wi-Fi, поэтому дистанционно работать или сёрфить в интернете здесь можно прямо с балкона.

После приема солнечных ванн на балконе (на минуточку, в Геленджике было в тот день почти 30 градусов) я окончательно взбодрилась и поспешила к приветственному ужину.

На цокольном этаже, в уютном ресторане, оформленном в фирменных цветах винодельни «Мильстрим», гостей уже встречала сомелье Кристина с подносом ледяного игристого брют AV (вино Анжелики Варум). Постепенно подходили журналисты и блогеры, винные эксперты. Было очень много знакомых из винной сферы, и сразу образовался «московский» столик. После приветственного слова PR-директора компании Изабеллы Кулешовой и торжественного сабража от бренд-амбассадора Валерия Томилина вечер официально начался. Прошел он просто великолепно – организаторы постарались на славу и помимо официальной части и самого ужина устроили отличную развлекательную программу сАнной Бучацкой (бюро “Винные истории”), которая провела для нас винное казино. Эмоции зашкаливали, ставки повышались, адреналин бежал.

Винное казино – это игра-дегустация, участники которой пробуют вина вслепую и играют в «винную рулетку», проверяя свои знания, интуицию и удачу. По окончании игры наши фишки обменяли на бутафорские доллары, и на следующий день прошел аукцион с подарками от винзавода «Мильстрим». Столик московских блогеров и журналистов забрал все подарки.

Вернемся к эногастрономическому комплексу. Шеф-повар ресторана Олеся Константинова создаёт на кухне ресторана прекрасные блюда черноморской кухни из местных сезонных продуктов, а винная карта просто поражает своим масштабом: 180 (!!!) позиций отечественных вин из всех регионов России! На сегодняшний день это действительно самый большой ассортимент российских вин в карте ресторанов. Цены в ресторане весьма гуманные: бокал «Алиготе Мильстрим» обойдется вам всего в 99 рублей, порция мидий в сливочно-винном соусе и горгонзолой – 440 рублей, а весьма плотный обед из трех блюд без алкоголя на человека будет стоить порядка 1000 рублей. Для проживающих в отеле в ресторане предоставляется скидка 10%, а также имеется возможность заказать континентальный завтрак прямо в номер. Стоит отметить красивую подачу блюд и безупречную работу официантов.

Также не так давно в баре на первом этаже появился уникальный аппарат «Умный бар Алкомат» с системой контроля бара (он же эноматик) производства компании «СКБАРА» (Россия). На сегодняшний день продано всего 4 таких прибора. Этот винный диспенсер предназначен для самостоятельного розлива дегустационной порции тихих вин и рассчитан на 15 наименований. Для предотвращения окисления используется азот, который замещает воздух в бутылках, позволяя сохранять вкус и аромат вина. После оплаты напитков в баре вы получаете чек со штрих-кодом, сканируете его, и в бокал автоматически наливается порция выбранного вами вина. При этом вина подаются уже охлажденными.

Несмотря на то что отель совсем недавно открылся, он успел принять более 100 гостей, многие из которых оставили отзывы на Booking.com и Tripadvisor.

Если у вас есть возможность выбраться на выходные в это дивное место, не упустите свой шанс: в Геленджике всё ещё +26, и продолжается купальный сезон!

PS: Очень жаль, что у отеля на данный момент нет своего сайта с более полной информацией, профессиональными интерьерными снимками и возможностью бронирования напрямую. А также проблема с парковкой. Припарковаться в Геленджике в принципе непросто, а учитывая, что это центр, то парковки, по сути, нет.

PPS: Я же должна была хоть к чему-то придраться. 😊

Соведущая рубрики "Винный вторник", фотограф.


  • Аноним

    У отеля-ресторана есть свой Инстаграм, где представлены фотографии номеров, вина винной Карты, блюда из меню, а также информация о городе-курорте. @millstream_restaurant_hotel.
    Бронировать отель и столик в ресторане можно напрямую по телефонам в шапке профиля.
    Наши администраторы всегда вам порекомендуют ближайшую платную парковку.

Еще статьи этого автора

Еда
Винный вторник: российские новинки 2020. Часть 1
Пожалуй, почти все вышедшие в этом году новинки небольших и средних винодельческих предприятий
Еда
Винный вторник 2.0. Перезагрузка
Интервью с Дарьей Безруковой, самым известным частным винным гидом в Краснодарском крае
Еда
Рождение бокала: путешествие в Гусь-Хрустальный
Путешествие в мир стекла: завод в Гусь-Хрустальном
Жизнь
Усадьба Jazz 15 лет. Интервью с Марией Сёмушкиной
В этом году  фестиваль «Усадьба Jazz» отмечает свой пятнадцатилетний юбилей. За это время он,
INSTAGRAM
Следите за нами в Instagram