Когда наш главный редактор попросила меня написать о молодой компании, специализирующейся на детокс-программах, я немного растерялась. Честно говоря, правильное питание, здоровый образ жизни и тем более детокс – вообще не про меня. В моем представлении это невкусно, скучно и однообразно. Но любопытство пересилило – я согласилась. Да и картинки весьма аппетитных соков как бы взывали со страницы Instagram: «Попробуй меня!»
Не секрет, что неправильное и хаотичное питание, алкогольные и газированные напитки, курение – все это наносит вред нашему организму. Токсины накапливаются также, как и вредные вещества (жиры, консерванты из продуктов и т.п.), в результате кожа лица покрывается прыщами, возникают аллергии на ранее безопасные продукты, появляются жировые складки. В 18 лет организм молод и способен справиться и не с такими нагрузками. Но чем старше мы становимся, тем ощутимее все наши «прегрешения» в еде. Жителям крупных городов особенно несладко, ведь бешеный темп жизни не позволяет дать отдых организму и восстановить баланс.
Волшебной пилюли или волшебной программы, позволяющей за 1-3-7 дней полностью очистить организм и начать жизнь «с чистого листа», не существует. Не нужно стремиться похудеть с помощью волшебных соков в кратчайшие сроки. Как минимум это фантастика, нельзя мгновенно избавиться от того, что накапливалось месяцами. Как максимум – огромный вред для организма, поскольку нарушаются биохимические процессы, а также есть риск серьезного нарушения обмена веществ. Более того, как только вы откажетесь от полуголодного существования, прежний вес (а то и больший!) вернется к вам.
Но взбодрить организм, помочь ему настроиться на новый рацион – это то, чем может быть полезен детокс.
Здравый подход к своему здоровью (не побоюсь тавтологии, тут она к месту) – это основа вашей красоты. Для ускорения метаболических процессов, избавления ненужного токсинного балласта вполне можно устроить два-три разгрузочных дня в месяц, и вот тут программа детокса окажется очень кстати. Больше дней мы не рекомендуем, поскольку полуголодное существование – сильнейший стресс. А мы же идем по пути бодрости и здоровья, верно?
Итак, опробованная мною детокс-программа от Shakers состоит из 8 бутылочек по 300 мл и включает в себя:
- «Очень зеленый сок» (яблоко, шпинат, сельдерей, огурец, мята, лимон);
- «Зеленый смузи» (яблоко, киви, банан, шпинат, лимон);
- «Красный сок» (свекла, морковь, яблоко, лимон);
- «Оранжевый сок» (апельсин, морковь, ананас, лимон);
- «Черный лимонад» (яблоко, лимон, мята, кокосовый активированный уголь);
- «Зеленый смузи»;
- «Красный сок»;
- «Белый» (миндаль, финики, вода).
Общая калорийность дня — 950 ккал. В течение дня можно пить только соки из программы, обычную воду (в нее можно добавить лимон, мяту или дольки яблок) и травяной чай (ромашка, мята, корень аира, корень солодки), два пакетика которого входят в детокс-набор. Воды нужно выпить много, 1,5-2 литра, но это — стандартное правило для всех людей, придерживающихся принципов здорового питания.
Все соки готовятся в день доставки, срок хранения бутылочек – 72 часа. Поэтому «про запас» заказать набор не получится. Благо служба доставки работает превосходно, вам привезут ваш заказ в любое время дня.
Бутылочки следует употреблять в определенном порядке. Ошибиться тут сложно, на каждой крышечке есть порядковый номер. Новая бутылочка открывается примерно каждые два часа. Но правило это — не строгое: если организм срочно требует еды, то следующую порцию можно выпить пораньше.
Итак, набор был доставлен в пятницу, детокс-день был назначен на воскресенье. Этого дня я ждала с огромным нетерпением! Баночки в холодильнике выглядели вкусно и маняще. Но, как оказалось, подошла я к делу неверно.
К детоксу нужно готовиться: за 2-3 дня необходимо увеличить в дневном рационе количество фруктов и овощей, постараться снизить количество жирной пищи и не употреблять алкоголь. Выходить из детокса нужно тоже постепенно (впрочем, по-другому вам не захочется самим). Создатели Shakers сказали, что готовят брошюру об этих и других тонкостях. Хорошо бы, чтобы она шла в комплекте с программой.
К сожалению, всего этого тогда не знала, да и поздно уже было что-то менять. Бутылочки-то ждали в холодильнике, а срок хранения их был не бесконечен. Отметив накануне день рождения родственника обильным застольем и вкусным тортом, в воскресенье утром я ринулась в бой. Организм оторопел от такого напора. Первая бутылочка пролетела за час, в дело пошла вторая. Организм продолжал удивляться, но хронического чувства голода не было.
Вкус соков, бесспорно, индивидуален. Для меня самыми вкусными оказались зеленый, черный и белый. Но я просто не люблю овощи, так что на своем мнении не настаиваю. Кстати, мой супруг (стоический противник любых авантюр, связанных с диетами), уверенно попробовал все и попросился ко мне в компанию на следующий раз. Лимон, входящий в состав почти всех соков, придавал приятную кислинку и свежесть. Травяной чай оказался чуть сладковатым и на удивление бодрящим. А сладкий белый завершающий сок стал просто подарком судьбы за все испытания дня!
Утром следующего дня я не проснулась 20-ти летней красоткой. И 20 кг тоже не сбросила. Чудес не бывает, увы. Но бока стали чуть меньше, живот втянулся чуть легче, а кожа … Боже мой, кожа лица меня потрясла! Кожа стала мягкой, цвет – ровным, даже синяки под глазами как будто побледнели. Пожалуй, только ради этого эффекта стоит повторить программу, и не раз!
Главные изменения, конечно, произошли в голове. Организм больше не требует огромных порций, а голова не хочет чего-нибудь вкусненького в час ночи. Да и знаменитое «не есть после 18:00» (ну ладно, ладно, пусть после 19:00) воспринимается как-то естественно и непринужденно, желудок не требует. В общем, я готова попробовать то самое Правильное питание, разобраться, так ли это невкусно, или гастрономический шанс все же есть.
Собственно говоря, эффект от однодневной детокс-программы ровно такой, как и было обещано:
– организм немного очистился;
– ушла лишняя вода, за счет этого слегка снизился вес;
– переход на здоровое питание стал легким.
Ну что же, впереди новый рацион питания, новый образ жизни и трехдневная детокс-программа. Посмотрим, какой эффект она даст.
А вы пробовали детокс? Каковы ваши ощущения? Делитесь своим опытом в комментариях.
Редакция выражает благодарность за фотографии, предоставленные Shakers.
Мнение автора может не совпадать с мнением редакции.