Органика – это намного больше, чем просто полезные и качественные продукты. Несмотря на конкретное определение, понятие органики «обросло» мифами и теориями, которые нивелируют значимость этого
Ресторан The Safe – приятное заведение с широким выбором вина для романтического вечера.
Сегодня мы дегустируем сразу четыре образца от винодельни Alma Valley, соответствующих сезону, – сегодняшней поре конца лета и начала осени.
Два из них непосредственно выпущены в
Этот ресторан можно назвать легендарным. Этот Московский долгожитель заставил большое количество иностранцев влюбиться в русскую кухню и уют, а также подарил много веселых вечеров дружным
Сравнение двух вин разных лет – Сибирьковый Ведерников 2014 и Сибирьковый Ведерников 2015
Буквально на днях завершился второй Женский конкурс сомелье. Какими яркими моментами он запомнится его участникам и гостям, и кто из девушек по праву признана лучшей
Сегодня у нас в обзоре – редкое и чрезвычайно интересное армянское вино Karas Extra Brut, которое производится из французских сортов винограда Коломбар и Фоль-Бланш и
На Большой Дмитровке открылось заведение нового для Москвы концепта – бар-кондитерская «Гримм». Здесь в меню нет привычных закусок, зато отдельный раздел отведен сетам из коктейлей
Что такое летний пирог? Это легкий десерт с нежным кремом и кислой ягодой. Сегодня предлагаю именно такой рецепт пирога, в котором ягоды утопают в белоснежном
О своем проекте – коробке лучших отечественных образцов крафтового пивоварения – рассказали создатели проекта hop.box, дизайнеры из Москвы.
Ванда Ботнарь, директор по производству винодельческого предприятия «Кубань-Вино», рассказывает о сотрудничестве с зарубежными энологами, комментирует дискуссии, развернувшиеся вокруг линейки «Ангелы и Демоны», и объясняет, почему
«Вино королей», «вино победителей» – какими только эпитетами их не наградила история. Обзор игристого вина Blanc de Blanc Extra Brut 2012 года от Усадьбы Дивноморское
Alma Valley – современное винодельческое хозяйство полного цикла, расположенное на полуострове Крым рядом с населенными пунктами Песчаное и Вилино.
Сегодня у нас "на испытаниях" новинка от лидера производства игристых вин в России – завода Абрау-Дюрсо. Именно от этого предприятия, буквально пронизанного и пропитанного традициями,