Как за 11 часов совершить гастрономический тур от Тихого океана до Балтики, не покидая побережья Черного моря? Кажется, в Сириусе нашли ответ. 12 июня, в День России, пятизвездочный отель Mantera Supreme Seaside планирует официально войти в историю: здесь пройдет самый продолжительный завтрак в стране, который зафиксируют представители Книги рекордов России.
Проект получил символичное название «Завтрак длиной в Россию». Его главная фишка — синхронизация со временем: масштабный гастрономический марафон начнется ровно в полночь по московскому времени, когда солнце встает над Владивостоком, а завершится в 11:00 утра — в момент, когда утро наступит в самом западном регионе страны, Калининграде.
За кулинарный сценарий этого амбициозного путешествия отвечает мощный тандем: концепт-шеф Илья Захарови шеф ресторана Solis Павел Степкин. На одну ночь и утро пространство ресторана превратится в интерактивную гастрономическую карту. Каждые 60 минут меню будет полностью обновляться вслед за движением солнца по 11 часовым поясам.
Каждый час меню будет обновляться, представляя гастрономические традиции разных регионов страны — от дальневосточных морепродуктов и северной рыбы до сибирских специалитетов, уральской кухни, кавказской выпечки и балтийских акцентов. В авторских интерпретациях команды шефов появятся блюда с камчатским крабом, дальневосточным гребешком, байкальским омулем, таежными ягодами, алтайскими сырами, осетинскими пирогами и балтийской килькой. Так завтрак превратиться в настоящее гастрономическое путешествие через всю страну — от Дальнего Востока до Балтики.
На одну ночь ресторан Solis превратится в гастрономическую карту России: специальное оформление и навигация по часовым поясам позволят гостям буквально наблюдать, как страна просыпается час за часом. Программа разделена на два блока: ночной сет с ведущим и диджей-сетами (00:00 – 03:00) и светский завтрак с живой музыкой (08:30 – 11:30).
Кульминацией утра станет официальное подтверждение рекорда представителями Книги рекордов России.
Дата: в ночь с 11 на 12 июня 2026 года.
Время: 00:00 – 11:00 (по Москве).
Стоимость: 5 500 руб. (взрослый билет), 3 000 руб. (детский). билет дает право пребывания на мероприятии на протяжении всей ночи и утра.
Бронирование доступно на официальном сайте отеля
