Сеть «Честная Рыба» продолжает экспериментировать с форматами, доказывая, что морепродукты могут быть не только ресторанным деликатесом, но и удобным перекусом в ритме мегаполиса. Главные новости весны — запуск трендовых роллов в тубусах и бургера, который претендует на звание нового хита.
Суши-революция: формат «на ходу»
Вдохновившись уличной культурой Нью-Йорка, команда представила роллы в специальных цилиндрических упаковках с плунжером. Механика проста и гениальна: вы выталкиваете ролл снизу, как мороженое. Это полностью решает проблему «мобильных суши» — их удобно есть на прогулке или за рулем, забыв о палочках, соусницах и риске рассыпать начинку.
В линейку тубусов вошли все главные хиты:
-
Классика: «Тубус-Филадельфия» с охлаждённой сёмгой (950 руб.) и «Калифорния» с крабом (790 руб.).
-
Для любителей текстур: Кранчи-варианты с форелью или угрем в хрустящем кляре (от 690 руб.).
-
Light-версия: «Фила без сыра» (900 руб.) для тех, кто предпочитает чистый вкус рыбы и авокадо.
Бургер, но с лососем
Ещё одна заметная новинка — рыбный бургер (690 руб.), который ломает стереотипы о классическом фастфуде. Вместо мясной котлеты здесь используют сочный лосось, а за гастрономический шик отвечают трюфельный соус и гуакамоле. Всё это подается на мягкой картофельной бриоши с рукколой — идеальный баланс между сытным ланчем и легким морским послевкусием.
Новое меню уже доступно во всех локациях сети и в доставке. Кажется, это идеальный повод устроить пикник, не дожидаясь устойчивого тепла.
Адреса сифудбаров:
