В эти счастливые дни летних отпусков и детских каникул мне выпало писать не совсем обычный обзор.
С одной стороны, сегодня у нас “на испытаниях” новинка от лидера производства игристых вин в России – завода Абрау-Дюрсо. С другой стороны…Именно от этого предприятия, буквально пронизанного и пропитанного традициями, меньше всего ожидаешь таких необычных экспериментов…
В общем, у нас в обзоре сразу два безалкогольных напитка:
“Абрау Джуниор” и “Абрау Джуниор розовое”.
Как их оценивать? Только не как обычное вино, поскольку вином в буквальном смысле эти напитки не являются. Я пробовал довольно много безалкогольных вин, и все они с переменным успехом пытались маскироваться именно под настоящее вино. Это была продукция для взрослых – для тех, кто за рулём или по любым другим причинам не может позволить себе употреблять алкоголь.
Но пара “Абрау Джуниор” – напитки для детей! Они вовсе не пытаются быть похожими на вино. Хочется употребить слово “лимонад”, но вот к лимонам они никакого отношения не имеют. Напротив, в основе продукта – натуральный виноградный сок, и это сразу заметно.
Аромат напитков демонстрирует ноты и свежего винограда, и изюма одновременно. В зависимости от использованных сортов дополнительно в аромате проявляются тона клубники и земляники или яблок и абрикосов.
Кстати, оба напитка обладают приятным праздничным цветом (соответственно, золотисто-жёлтым или ярким розовым) и дают красивые пузырики, которые не “выдыхаются” за пару первых минут.
Вкус напитков, конечно, “детский” – сладкий, но не приторный и не плоский, сбалансированный свежей кислотностью.
В целом оба напитка станут радостным дополнением к десерту на любом детском празднике.
Кстати, о десертах! Абрау-Дюрсо совместно с известнейшим производителем мороженого «Баскин Робинс» выпустили серию сорбетов (то, что у нас в обиходе принято называть “фруктовым льдом”) на основе этих двух безалкогольных напитков, и думаю, что такая детская десертная гастрономическая пара вполне возможна.
В общем, я приятно удивлён тем, что такое серьёзное предприятие уделяет внимание и детской аудитории. В любом случае, мне кажется, такие эксперименты могут только приветствоваться.
Производитель: «Абрау-Дюрсо»
Средняя стоимость: 250 рублей
Фото Полина Капелюш, специально для Porusski.me
