Время работы: пн.-чт., вс. с 12.00 до 00.00, пт.-сб. с 12.00 до последнего гостя.
Адрес: г. Москва, ул. Малая Дмитровка 5/9
Средний чек: 2 000 руб.
Кухня: Гриль-хаус, Американская, Европейская.
Сайт: cabany.ru
Мало чем можно удивить современных гурманов, рестораторы и арт-директора постоянно ломают голову в поисках чего-то нового. И, наверное, одной из самых запоминающихся находок столичных заведений является живой поросенок Фани, разгуливающий с хозяйственным видом по гриль-хаусу Funny Cabany. Очаровательный мини-пиг нравится всем без исключения посетителям!
Само заведение состоит из нескольких залов, бара, открытой кухни, летних веранд во внутреннем дворе и на крыше. В интерьере сочетаются классический стиль и хулиганское кантри, здесь любой посетитель найдет для себя столик или место у бара по душе.
В меню огромный выбор мясных блюд на гриле, а для компаний вы найдете специальное предложение. Для детей также действует специальное меню, даже подача блюд детского меню отличается – заказ подают в специальных деревянных домиках, что вызывает у огромный интерес у самых юных посетителей.
Наш обед начался с салата с мясом цыпленка, приготовленным на гриле, пшеном и корнем пастернака (320 руб.). Очень сытный салат щедро украшен пшеном, приготовленным с овощами, и рулетиками из огурца. Чаще всего пшено используют при приготовлении гарниров и супов, однако этот салат откроет для вас еще один аспект вкуса крупы.
Интересным экспериментом стал наваристый говяжий суп с печеными блинами (320 руб.). Суп состоит из порезанных полосками сладких блинов и говяжьего бульона с мясом. Весьма оригинальное сочетание может показаться слишком странным для тех, кто обычно выбирает классические супы. Остальные смогут добавить свежий красный перец, зелень и соль по вкусу, создав идеальное для себя сочетание. Если вы пришли отдохнуть и к экспериментам не готовы, рекомендуем выбрать менее оригинальное блюдо.
Выбор стейков просто огромен! Нам подали филе миньон (700 руб. за 100 гр.) с печеным картофелем и тремя видами соусов. Мясо очень свежее и сочное, стейк приготовлен великолепно.
Камбала на гриле с картофельным пюре и кремом из базилика (610 руб.) приготовлена хорошо, сочная и мягкая, кости легко отделяются. Вы сразу почувствуете, что используются только свежие продукты.
На десерт мы советуем попробовать мороженое funny-style! Благодаря специальной машине по приготовлению мороженого и сорбетов, которую приобрело заведение, в меню постоянно появляется что-то новое. Лидером нашего личного хит-парада стало сливочное мороженое с черным перцем, которое, признаться честно, мы пробовали с опаской. Это оказалось просто удивительное сочетание мягкого вкуса сливочного мороженого и пикантного островатого послевкусия.
Большие барная и винная карты станут дополнительным поводом зайти в заведение на один из концертов или шумных вечеринок, которые часто проводятся в Фанни Кабани. И даже если вы не найдете в меню любимый коктейль, бармен с легкостью воплотит почти любое ваше желание в жизнь (500 руб.).
По воскресеньям для самых младших посетителей в зимнем саду проходят спектакли и занятия в кулинарной академии, где шеф-повар заведения вместе с детьми готовит простые и вкусные блюда.
Заведение отлично подойдет для шумных встреч с друзьями или тихих бесед за бокалом вина, а также для семейных ужинов или обедов с детьми. Каждый посетитель найдет в нем что-то своё и, конечно же, надолго запомнит главного героя этого заведения – приветливого мини-пига Фани, который с удовольствием подставит своё брюшко желающим его почесать.
