Время работы: вс.-ср.: с 11.00 до 00.00, чт.-сб.: с 11.00 до 06.00
Адрес: г. Москва, ул. Петровка, 25, стр.1
Средний чек: 1 500 руб.
Кухня: Европейская, Грузинская
Сайт: cafemart.ru
Делать обзоры ресторанов на Porusski.me мы планировали немного позже, но так случилось, что наша редакция решила собраться в неформальной обстановке именно в арт-кафе Март. Ведь где, как не в арт-заведении, должны собираться такие творческие, как наши редакторы, люди? Место нас так зацепило, что мы решили не откладывать запуск рубрики и начали “здесь и сейчас”.
Первое, с чем мы столкнулись, это проблемы с парковкой: искать свободные парковочные места пришлось действительно долго. Если вы соберетесь посетить кафе на личном автомобиле, обязательно заранее запланируйте дополнительное время на поиски парковочного места, а лучше забудьте про личный авто, ведь ассортимент вин просто не сможет оставить равнодушным!
Пино Гриджио Конте – 340 руб. за бокал. Морковный пирог с лаймовым кремом – 290 руб.
В названии кафе приставка “арт” действительно имеет значение. Во-первых, само кафе находится на территории Музея современного искусства, и, если вы выберете не отдельный вход с левой стороны здания, а пройдете через двор музея, вы сможете окунуться в атмосферу искусства и, возможно, почувствовать себя немножко не в Москве. Это другая Москва – кусочек спокойного и красивого мира внутри большого и шумного мегаполиса.
Мы выбрали столик в самом светлом зале – верхнем, стены которого украшены живыми цветами и фресками. Самым, наверное, уютным местом в ресторане можно считать столик с качелями. В целом, если не выходить на улицу, где еще лежит снег, может показаться, что вы находитесь на весенней веранде, столики и стулья очень похожи на уличную мебель и только укрепляют это ощущение.
Также в меню присутствуют специальные “сезонные” блюда, в последний день масленицы мы застали блинчики
Теперь о еде. В меню ресторана грузинская и европейская кухня. На наш взгляд, если вы хотите отведать национальную кухню какой-либо страны, стоит выбирать более аутентичное место в стилистике именно той страны. В этих заведениях в меню вы обычно увидите только одну кухню, но сможете полностью погрузиться в атмосферу и прочувствовать весь вкус и колорит поданных блюд.
Салат с козьим сыром, тушеной свеклой, рукколой, тыквенными семечками и кремом из козьего сыра – 410 руб.
Про меню кафе “Март” – нельзя сказать, что оно богато, однако выбора мясных и рыбных блюд в нем достаточно практически на любой вкус, отдельным разделом идет грузинская кухня. Если вы хотите почувствовать себя героем романа или просто побеседовать за бокалом вина в хорошей атмосфере, то этот арт-уголок – для вас. Любители крепкого алкоголя и коктейлей также найдут варианты по душе.
Для особых ценителей в “Марте” есть винный рынок, где вы сможете воспользоваться советом профессионального сомелье и подобрать себе бутылку вина по вкусу. Выбор весьма широкий, но и цены на вино немного кусаются, что вполне компенсируется высоким качеством. Если вы хотите выпить приобретенный там алкоголь в кафе, придется заплатить пробковый сбор в размере 500 руб.
Винный рынок
Широкий выбор вин из разных стран
Мы заказали салат с лососем, яйцом пашот, огурцом, томатами и соусом винегрет (490 руб.). Салат на наш вкус был немного пресноват – ему явно не хватало пикантности. Однако к салату отлично подошло вино Пино Гриджио Конте (340 руб. за бокал), которое поправило ситуацию.
Салат с лососем, яйцом пашот, огурцом, томатами и соусом винегрет – 490 руб.
По совету официантки мы также заказали утиное филе с кремом из сельдерея, вишневым соусом и апельсиново-яблочным желе (650 руб.). Пусть вас не пугает такое сочетание, это было невероятно вкусное блюдо. Оно удивило как подачей, так и исполнением. Не во всех заведениях могут похвастаться превосходным приготовлением утки. Важно не только правильно выбрать мясо, но и правильно его приготовить. Мясо было мягким, не резиновым, совершенно отсутствовал неприятный запах, который присущ неправильно приготовленной или несвежей утке. Сочетание сладкого соуса и желе с утиным мясом, а также кремовая текстура создали незабываемый вкус. Не бойтесь экспериментировать и пробовать новое, иногда случаются невероятные открытия!
Утиное филе с кремом из сельдерея, вишневым соусом и апельсиново-яблочным желе – 650 руб.
Десерты были также прекрасны. Правильный шоколадный торт (290 руб.) тающей текстуры и морковный пирог с лаймовым кремом (290 руб.) стали отличным завершением обеда.
Шоколадный торт – 290 руб.
Отдельно стоит отметить культурную жизнь арт-заведения. В кафе можно послушать концерты живой музыки и даже оперное пение. Джаз отлично подходит формату этого места. Мы советуем обязательно посетить кафе “Март” в теплое время года, когда появится возможность насладиться вкусной едой на летней веранде.
Бар в верхнем зале
Также по воскресеньям в заведении проводятся детские спектакли и праздники, где дети весело проводят время за творчеством и играми.
Место отлично подойдет для встреч с друзьями, деловыми партнерами, а также для свиданий, семейного обеда или для тех, кто просто хочет вкусно поесть без особого повода.
